Архив аукциона №11(46)
Лот 282
Колбасы и мясокопчености. Окорока и рулеты. Наркомпищепром СССР Главное управление мясной промышленности. М.-Л., Пищепромиздат, 1937.

Все лоты  /   Предыдущий лот    Лот №282    Следующий лот 


Формат издания: 14,8 х 22 см. 56 с.
Экземпляр в издательской бумажной обложке.

Состояние хорошее. Заломы по краям обложки, стерта краска на обложке, задняя обложка отходит от блока.

Богато иллюстрированное издание содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясо-копченостей.

Предварительная оценка: 11 000 –15 000 р.